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上星期約了一位數年沒有聯絡的朋友見見面,
我們選了到尖沙咀新港中心的一風堂,
由於是平日的6時多, 所以不用等侯, 座位也蠻舒適的.
一風堂在香港已開設5家分店,
特別之處是湯底以顏色來命名和區分, 這次miffy就選了白丸元味.
原來這款白丸元味, 是一風堂裡最傳的拉麵,
雖然是豬骨湯底, 但不會很油, 清清的, miffy最後更可以完全喝光,
除此之外, 叉燒的切法也較薄, 比較適合miffy的口味.
另外, 我們還點了這個叉燒角包, 口感很不錯呢.
這年miffy不知哪裡來的福氣, 有機會試過三家有名的拉麵館,
首選還是一蘭, 除了裝潢特別、服務好之外, 食物更讓我有驚喜的感覺.
第二就是一風堂了, 食物選擇比一蘭較多, 而且水準不俗, 是適合跟朋友聚舊的好地方.
至於豚王, 正如之前的文, 不再談論了.
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